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Prezioso gioiello enogastronomico sito in una posizione spettacolare che riprende la visione paesaggistica di un territorio molto apprezzato dal mondo turistico e patrimonio dell’UNESCO.
Si narra che in questo locale, un tempo ex stalla del castello Gancia, vaghi l’anima di un cavaliere perito nella battaglia dell’assedio di Canelli.
Riconoscibile da un originale logo, un’ananas dorato, ha nel suo interno un particolare arredamento di gradevole gusto.
Una “chicca” particolare del ristorante è “l’infernot”, un crutin posto all’interno dello stesso, nel quale sono esposte le più note e prestigiose etichette di vini locali e non.
